冬季寶寶進補吃什麼最好,冬季寶寶進補多吃這些食物
在這寒冷的冬季媽媽們準備還吃什麼?這是一個值得考慮的問題,只有把孩子冬季進補好才能增強免疫力預防感冒,那麼下面我介紹了幾種好食物,一起看看吧。
冬季寶寶進補吃什麼最好?
1、保持小肚子、小腳丫清潔乾燥溫暖
襪子勤洗勤換,鞋子保持乾燥溫暖。建議媽媽每日睡前把寶寶穿的小鞋子放在暖氣上烘乾,選一雙舒適、暖和、輕便、吸溼效能較好的鞋子非常重要。衣物在晨起時也要放暖氣上捂熱後再給寶寶穿著。
2、預防寒冷侵襲,但不可暴暖
忌諱穿著過厚,烘烤腹背(一面冷一面熱)、暴暖大汗。天冷的時候,多數家長會把孩子蝸居在溫暖的室內,一旦出門,冷風刺激面板毛孔就會收縮,非常容易把熱氣淤積在體內。建議家長平時或出門前,用室溫的冷水給寶寶洗手洗臉,提前適應室外溫度,以增強寶寶的自身免疫力,這點是非常必要的育兒護理方法。
3、從外面回家不要馬上給寶寶脫衣服
應該讓寶寶逐步適應室內的溫度,外衣的寒氣逐漸被室溫暖化後,再脫衣比較合適。有流清鼻涕的寶寶可以先給一杯暖暖的大麥茶喝下溫暖腸胃。
立冬寶寶的飲食原則:
不求不給、不缺不補
從立冬開始,營養應以增加熱能為主,在飲食的選擇上可以考慮增加一些高蛋白的牛肉、魚、雞肉等動物性食材及豆製品,同時搭配富含礦物質、維生素的芝麻、核桃、花生、蜂蜜(一歲以上)、銀耳、百合、蘑菇等食物。
現代冬季也有大量蔬菜水果上市,多吃一些冬季當令的蔬果——如白蘿蔔、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜、梨等。
家長需根據寶寶的具體情況進行細節調整。例如:已經體重超標的寶寶就不要給予大量高脂肪、高能量的肉蛋奶食物了,而是相對增加膳食纖維、維生素、礦物質為主的蔬果、粗雜糧、菌藻類、堅果等食材攝入比例。
貧血的寶寶增加鐵含量豐富的瘦肉、肝臟、綠色蔬菜等。缺鈣的寶寶增加乳製品、豆類、堅果等食材。
相對體重較低的寶寶,則正好和胖寶寶相反,碳水化合物+脂肪+蛋白質的均衡攝入,再加上適當比例的蔬果、菌藻、堅果攝入能夠讓寶寶的吸收事半功倍。
立冬適合寶寶的水果:
梨:性寒味甘,有潤肺止咳,滋陰清熱的功效,非常適合冬季寶寶適量食用。
建議生吃(潤肺)品種:鴨梨、庫爾勒香梨、香水梨等;
建議熟吃(潤腸)品種:萊陽梨、碭山梨、豐水梨等。
柚子:性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的食療作用。
柚皮又名橘紅,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥溼的作用,所以蜂蜜柚子(皮)茶是暖胃健脾、理氣散寒的冬季佳飲。
建議品種:紅肉蜜柚、沙田柚、蜜柚、香柚等。
橘:橘類對於大便乾燥的寶寶十分推薦,同時橘肉也有化痰止咳的作用。
橘類和柚子正好相反,果肉性溫,味甘酸,有生津止咳的作用;橘絡則甘寒,所以吃橘的時候,橘子肉一定要帶白色的橘絡一起吃,才會最佳利用其食性。橘皮(也稱橘紅),有理氣調中、燥溼化痰的功效。建議媽媽們吃完的橘子皮也不要扔,晒乾後加冰糖煮水或烹飪肉菜的時候配1~2瓣,也有食療效果。
建議品種:蜜桔、貢桔、金桔
立冬適合寶寶的食譜荸薺白蘿蔔粥
材料:荸薺2個、白蘿蔔1根、大米100克
做法:
1、白蘿蔔去皮、切丁;
2、大米煮成粥後放入荸薺和白蘿蔔丁同煮5分鐘即可。
栗子雞煲
材料:雞肉250克,栗子150克,蔥、薑片、各種調料適量。
做法:
1、栗子剝去外殼取肉,雞肉斬成方塊待用。
2、起油鍋,投入雞塊和薑片,煸炒片刻後加入蔥段及醬油、料酒,燒至雞熟。
3、除去蔥段、薑片,將雞肉倒入煲內,用小火燜至雞肉酥爛後,加入栗子同燜。
4、燜至栗子酥爛時,用旺火收汁即可。
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