寶寶輔食的做法，橙汁牛肉佐紅薯輔食做法

今天我給寶寶們帶來的是一款橙汁牛肉佐紅薯輔食做法。想學著做的媽媽們下面抓緊時間和我一起動手來做吧。

橙汁牛肉佐紅薯輔食做法

營養特色

橙子，含醣類、膳食纖維、維生素B群、C、類胡蘿蔔素、鈣、磷、鉀、檸檬酸、果膠等營養素。

橙子的維生素C可保護細胞，對抗自由基，提高免疫力；果肉所含的膳食纖維，能促進消化、改善便祕；檸檬酸幫助胃液對脂肪物質進行消化，並增進寶寶食慾。挑選橙子時，宜選擇果身有重量，果形圓潤，果皮細緻光滑者較佳。

配料表

橙汁10ML / 牛肉35g / 彩椒10g / 紅薯20g / 青蔥2g

詳細步驟

將柳橙洗淨，切半擠出柳橙汁。

將番薯洗淨去皮，切小丁，蒸熟備用。

將彩椒洗淨去籽，蒸熟、切碎，青蔥洗淨切末，備用。

牛肉入鍋，煎熟即可起鍋，剪碎或切碎；再拌入碎彩椒、紅薯丁、青蔥末，最後淋上柳橙汁拌勻即完成。

小叮嚀

牛肉富含蛋白質、脂肪、維生素及礦物質，能幫助寶寶建造身體組織、加強免疫力、預防貧血，對寶寶很有益處。

彩椒含β-胡蘿蔔素、維生素A、B群、C、K、鉀、磷、鐵等，有很好的抗氧化作用，可增強寶寶抵抗力，促進腦部發展，刺激口腔唾液腺及胃液，幫助消化。