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薏米赤豆綠豆怎麼樣炒

心理2.05W
薏米赤豆綠豆怎麼樣炒

1、準備紅豆50克,薏米50克。

2、紅豆用清水浸泡半小時。

3、薏米倒入鍋中,小火炒15分鐘,炒出香味。

4、將紅豆和薏米倒入鍋中。

5、倒入清水煮15分鐘,隨後再燜15分鐘即可。

6、成品即可食用,食用時可加入冰糖或蜂蜜。

薏米紅豆水做法

1、準備材料,可以將小紅豆和大紅豆洗乾淨,備用。

2、將洗乾淨的薏米和紅豆分開用水泡1個小時左右。

3、將所有泡好的豆類連水和豆一起放入高壓鍋裡,加入紅糖,然後調至到豆類檔,靜待40分鐘即可。

4、出鍋美味紅豆薏米湯水即可做好。

薏米赤豆綠豆怎麼樣炒

用猛火來炒:如果來不及急凍薏米及綠豆,可以將洗淨的薏米及綠豆直接放入鍋中用猛火炒。當薏米及綠豆炒熱後,分兩次加入一湯匙的水繼續翻炒約3分鐘,然後直接在鍋里加入冷水,水滾後再煮幾分鐘,薏米及綠豆表皮已破裂「開花」

薏米赤豆綠豆怎麼樣炒

薏米和赤豆綠豆分別放入鐵鍋,不放油幹鍋炒,小火慢炒,邊炒邊用鏟子翻,這樣會把薏米和赤豆綠豆裡面的水氣蒸發掉,變的焦黃,大約炒十分鐘就行了。炒過的薏米赤豆和綠豆用來泡水或煮粥比不炒的更好吃,功效也更好,適合夏季吃,想吃的朋友不仿操作起來呦

標籤:薏米 赤豆 綠豆