健康減肥食譜一週瘦10斤，快速控制熱量甩掉脂肪

很多肥胖人群的飲食方面都需要控制，營養太多容易積攢很多脂肪導致自己發胖，但是如果營養攝入不夠又會沒有足夠的熱量推動身體的新陳代謝，減肥達人推薦健康減肥食譜一週瘦10斤，快速控制熱量甩掉脂肪。

健康快速減肥餐

減肥食譜：栗子米飯

材料：米或糯米35克。

配料：栗子、料酒、鹽各少許。

做法：栗子剝去內皮，用鹽水泡30分鐘左右，將米溢、料酒、水、栗子放入電飯煲做成米飯。

效果：板栗的脂肪含量非常的低，這款板栗炒飯不但可以強化腸道，促進腸胃的蠕動，還能改善便祕，排出毒素。

健康快速減肥餐

減肥食譜：番茄蛋

材料：水煮蛋1個。

配料：番茄醬少許、迷迭香少許。

做法：將水煮蛋切開1/3，挖出蛋黃部分，將蛋黃淋上少許番茄醬，拌勻。③將拌好的番茄蛋黃放入蛋白中，裝飾上迷迭香即可。

效果：番茄雞蛋的減肥功效為許多人所熟知，而且番茄和雞蛋的營養都是一級棒的，是節食減肥者不可多得的減肥食品。

健康快速減肥餐

減肥食譜：百葉雪菜

材料：雪裡紅300克，百葉1束（約10片）。

配料：辣椒、鹼粉、鹽、雞精、香油各適量。

做法：1~2盆溫熱水把鹼粉調融，放入一片片百葉浸泡至軟，至顏色變白撈出，反覆用冷水漂洗乾淨。瀝乾百葉後，剝成小片，雪裡蕻去除莖部及老葉，洗淨，擠幹水分，切成細末，辣椒洗淨，切小圈圈。起油鍋加5大匙油，加入辣椒炒香，放入雪裡紅敲拌炒片刻，最後放入百葉拌炒，加調味料拌勻。

效果：雪裡紅可以解毒消腫，促進腸胃消化，所含的胡蘿蔔素和纖維素還可以防治便祕。加上滋陰潤燥的百葉，最適合冬季減肥食用。

健康快速減肥餐

減肥食譜：炒合菜

材料：去皮荸薺、冬筍肉、板栗、大白菜梗、蝦仁、香千各適量。

配料：清油、黃酒、食鹽、味精、澱粉各適量。

做法：將荸薺去皮切片，冬筍切片後投入沸水鍋中焯一下撈出（用冷水下鍋）。板栗煮熟剝殼，再將板栗肉切成兩半，蝦仁用清水漂洗乾淨，大白菜梗洗淨後切碎，香乾切片。炒鍋放油燒熱（油量也不宜多），倒入荸薺片、大白菜梗、冬筍肉和板栗略炒，然後放入香乾片炒和，加入黃酒、食鹽，放入少量湯水，加入蝦仁燒約兩分鐘，加入味精，勾芡出鍋。

效果：炒合菜由六種原料合炒，原料中的蝦仁和香乾提供了較高的動物蛋白和植物蛋白，其他的四種原料也補充了很多營養素，而且纖維素豐富，是減肥者的保健菜餚。