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補鈣的食物有哪些,補鈣食物排行榜來啦

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專家已經證實,骨頭湯裡的含鈣量其實不高!事實上,很多日常的食物裡就含有豐富的鈣。飲食補鈣才是正道,這些隱藏在食物堆裡的補鈣明星,大家可要記牢了!

補鈣食物排行榜

也有人覺得補鈣只是小孩和中老年人的事兒。其實,人的骨密度在25歲左右達到頂點,然後在30多歲就開始緩慢下降。 所以,無論是孩子、青年、中年、老年,補鈣不能停!!!補鈣該從每天的飲食做起,下面為大家推薦真正的補鈣食品排行榜!

1、牛奶、酸奶、乳酪

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牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。常見的普通牛奶是補鈣的最佳奶類。一杯牛奶(200mL)中的鈣超過200mg,每天喝一杯牛奶 + 一杯酸奶,基本上就滿足了一半的鈣需求。而且,牛奶中的鈣還特別好吸收,實在是不可多得的“天然鈣片”。

奶製品也是食物補鈣的最佳選擇之一,乳酪正是含鈣較多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。乳酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保持肌膚健美。

2、綠葉蔬菜

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你知道嗎?綠葉菜其實是低調的「補鈣小能手」。

幾乎所有的深綠色蔬菜含鈣量都不低,例如:

薺菜:含鈣量為294mg/100g,幾乎是牛奶的3倍。雖說吸收率不如牛奶,但量足;

苜蓿,又叫草頭:含鈣量高達713mg/100g,一盤酒香草頭下肚,一天的鈣量就達標了。

而且,蔬菜中的鎂、鉀、維生素K和維生素C,都能幫助提高鈣的利用率。

並不是所有豆製品都能補鈣,例如豆漿。

大豆的確含鈣豐富,但加水變成豆漿之後,鈣含量就稀釋成了10mg/100 g,只是牛奶的 1/10。所以在補鈣上豆漿不能代替牛奶。

如果想要靠吃豆製品補鈣,推薦您選:滷水豆腐:又叫北豆腐,含鈣量 138mg/100g;石膏豆腐:也叫南豆腐,含鈣量 116mg/100g。

它們在製作的過程中,加入滷水或石膏,更能增加鈣含量。

4、芝麻醬

芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。

100g 芝麻醬中含鈣1170mg。看上去是不是比牛奶青菜厲害多了?但問題是,芝麻醬熱量特別高,不能多吃,而且很多人也不會天天吃。

5、魚蝦貝等海鮮類

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雖然水產海鮮算肉類,但它們其實也是很不錯的補鈣食物:

魚類的含鈣量約為 50~150mg/100g;

貝類含鈣量通常高於 200mg/100g。

不過,水產品也不能過量吃,建議每天吃40~75克,每週280~525克就夠了。

6、堅果

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堅果,特別是含油脂較多的堅果,也是鈣的良好來源。

各種炒熟的堅果,含鈣量多高達 100~200mg/100g。

另外,堅果中也富含不飽和脂肪酸,還有許多脂溶性維生素,比如維生素 E,適量使用,對心血管健康也是有利的。

堅果每天不要吃太多,去掉殼的一小把果仁的數量就夠了。

7、黑木耳

黑木耳是降血壓的良品,但黑木耳除了降血壓功效外,補鈣能力也很強。每100克黑木耳的鈣含量為247毫克。

8、黑豆

黑豆的鈣含量也很豐富,比平常的黃豆含量高。黑豆中蛋白質含量相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。常食黑豆,能軟化血管,滋潤面板,延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。