哪些食物富含維生素D
缺乏維生素D的身體容易出現骨質疏鬆、缺鈣引起長不高等現象,因此維生素D和維A一樣,都是人體所必須的營養成分,那麼生活中有哪些食物富含維D呢?
哪些食物富含維生素D
我們所需要補充的維生素d主要存在於海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中。另外,像脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、堅果和海產品、新增維他命d的營養強化食品同樣含有豐富的維生素d。然而植物性食物幾乎不含有維生素d,維生素d主要還是來源於動物性食物。
然而,維生素d的來源與其他營養素也略有不同,除了食物來源外,還可來源於自身的合成製造,但這需要多晒太陽,接受更多的紫外線照射。經常晒太陽,能保證足夠的紫外線照射,預防維生素d的缺乏。但是,要記住晒陽光要在早上10點之前或下午3點之後才是最有效的,而中午的有害光線太多了不建議晒哦。
哪些人群需要補充維生素D
1、處於發育期的青少年兒童:維生素D對骨骼的生長有著非常重要的作用。所以發育中的青少年兒童,可以在醫生的指導下適量補充維生素D。
2、退化性關節炎患者:40歲以上的人、喜歡激烈運動或從事體力勞動的人容易患退化性關節炎。維生素D對骨質疏鬆、軟骨症、缺乏鈣質的人在預防和治療上都有很好的作用。
3、經常夜間工作的人:夜間工作者、修女,或者是因為服裝、生活方式而不能充分得到陽光的人要特別注意在飲食中增加維生素D的攝取。
4、老年人:維生素D的主要來源是新增營養的乳製品,但老年人因為缺少乳糖酶,比較容易對這類食物產生厭食傾向。所以需要特別補充一些維生素以減少老年人體內鈣質流失。
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