孕婦夏天不想吃飯怎麼辦，可吃些開胃食物改善

夏日炎熱，不少孕媽媽食慾都直線下降，但孕婦每日都需攝取營養，不吃飯是不利於胎兒發育的，那麼到底孕婦夏天不想吃飯怎麼辦呢，下面跟隨小編一起詳細瞭解瞭解吧~

孕婦夏天不想吃飯可吃些開胃食物

夏天天氣熱，孕媽媽食慾差也是很常見的，這時候可以吃些開胃食物，可用山楂、話梅、楊梅、陳皮等刺激食慾。在水果方面，草莓、甜橙、檸檬有一定開胃效果，調味品可選醋、西紅柿醬、咖哩汁、豆瓣醬等，但不宜過於“刺激”。

推薦開胃食譜：

涼拌小黃瓜

材料：細長小黃瓜10條，500克紅彩椒或紅辣椒，1根大蒜瓣3瓣，白細糖1大匙，蘋果醋1大匙，鹽1小匙，芝麻油1大匙。

做法：

1.黃瓜挑細長小條的才會脆，首先將小黃瓜洗淨，去頭去尾，紅椒洗淨切絲。喜歡吃辣的，可以用辣椒代替紅椒。

2.小黃瓜用菜刀拍碎，切成喜愛的長度，然後放入大約1大匙的細糖，用手抓拌，直到細糖溶化即可。也可以放入塑膠袋裡，吹氣封緊袋口，然後用力搖，更簡單，搖到細糖溶化即可。

3.細糖溶化以後，放入適量的鹽，再抓拌一下，然後放入和細糖一樣比例的水果醋，大蒜泥還有切好的紅彩椒，或是紅辣椒，在塑膠袋裡充分的搖均勻即可。

4.要吃之前放入一匙的芝麻香油，酸甜爽脆的速成醃黃瓜就好咯！

涼拌紫茄草菇

材料：茄子1條，草菇200g，豆芽半斤，紅蘿蔔適量，醬汁(醬油膏、醬油、香椿醬、香油、糖薑末、九層塔、椒麻紅油)適量，鹽少許，芹菜2根。

做法：

1.茄子切塊，泡醋水防變黑，分別快速汆燙茄和草菇(茄皮朝下較能保有美麗紫色)。

2.少許油炒紅蘿蔔，加一點水快炒豆芽菜、芹菜，加鹽調味，起鍋鋪底。

3.調味料拌和，加茄和草菇拌勻，入味後置於豆芽菜上即完成。

山楂高粱米開胃粥

材料：高粱米50g，山楂汁100g。

做法：

1.高粱米，洗淨備用，鍋中加入適量水，放入山楂汁。

2.煮開後，放入高粱米開始煮，大火煮15分鐘，換小火接著煮。

3.大約煮20分鐘，把高粱米煮軟即可食用。

糖醋排骨

材料：排骨500克，青椒半個，紅椒半個，鳳梨（罐頭）5片，蛋1顆，太白粉/玉米澱粉適量，蕃茄汁3湯匙，白醋4湯匙，糖3湯匙，鹽1/4茶匙，太白粉1湯匙，醬油1湯匙，糖半茶匙，鹽1/4茶匙。

做法：

1.鳳梨切小塊，青紅椒切大塊。將所有調味料拌勻備用。

2.先用醃料將排骨醃一小時，炸前先沾蛋液，再沾太白粉/玉米粉。

3.拍去多餘的粉，放入熱油鍋炸三至四分鐘至金黃色。

4.熱鍋下油，炒青紅椒兩分鐘，再下調味料及鳳梨拌勻煮沸，下排骨拌勻炒一分鐘即成。

孕婦夏天不想吃飯應增加食物的多樣性

建議增加食物的多樣性，如不愛吃米飯的話可以改吃麵食、餃子、包子、粥等都是可以的，飲食上強調種類多樣化，注意掌控食物的色、香、味、形，做到幹稀搭配、粗細搭配。

注意，不要吃難以消化的食物，應避免粗纖維食物攝入，以免影響胃排空。還有，三餐前禁用各類甜食或甜飲料，都則將使本來就弱的胃口變得更加糟糕。當你感到沒有胃口時，應禁用或少用以下食物，包括油炸食物、韭菜、奶油類食物、酸的碳酸飲料等，也不提倡大量進食花生、瓜子。

孕婦夏天不想吃飯應保證充足的睡眠

另外孕媽媽在孕期要保證充足的睡眠，良好的睡眠對於食慾也是很有關鍵影響的。因為造成食慾降低的功能性原因很多，主要包括精神緊張、勞累、胃動力減弱等。孕媽媽想要休息的時候就休息，不要勉強自己，休息好了，整個人的精神狀態都會變黑，食慾也會變好，常常會胃口大開。

孕婦夏天不想吃飯可適當補鋅

人體缺鋅後出現食慾減退、生長髮育緩慢、營養不良、異食癖狀況，孕婦特別需要補鋅，建議多吃些食粗麵粉、豆腐等大豆製品、魚、瘦肉、花生、芝麻、奶製品等食物給胎中寶寶提供足夠的鋅。

孕婦夏天不想吃飯可適當服用維生素B6

孕婦不愛吃飯的情況也可能是胃腸道病變等疾病導致，建議到醫院消化內科檢查微量元素和看有無異常疾病。可以在醫生的指導下服用維生素b6治療，同時用酵母片促進食慾。