坐月子飲食注意事項,產後飲食須知這八大事項
相信大家都知道坐月子的講究特別多,尤其是在飲食方面需要注意的事情非常多,那麼坐月子飲食注意事項有哪些呢,下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧~
坐月子飲食注意事項
一、產後第一、二週不宜大補特補
產後第1、2周的主要目標是“利水消腫”,使惡露排淨,因此絕對不能大補特補。正確的進補觀念是:先排惡露、後補氣血,惡露越多,越不能補。
所以說坐月子開始的1-2周,飲食重點應放在促進新陳代謝,排出體內過多水分上。
第1周:可以吃麻油豬肝或豬肝(適合在早上、中午食用)、山藥排骨湯、紅棗銀耳湯,幫助子宮排出惡露與其他廢物;可以喝一點蛋湯、魚湯等較為清淡的湯;還可以吃些清淡的葷食,如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚等,配上時鮮蔬菜一起炒,口味清爽營養均衡。適量的橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用。本階段的重點是開胃而不是滋補,胃口好,才會食之有味,吸收也好。
第2周:以麻油豬腰、花生燉豬腳、魚湯等活化血液迴圈,預防腰痠背痛。另外,每天補充2000—2500毫升水分。
等到第3、4周,惡露將淨,進入進補期,做菜時適當加米酒,以促進血液迴圈,幫助恢復體力。
二、油湯最好要少喝
雖然坐月子期間喝湯是很有好處的,但油湯最好要少喝,因為湯中的油多了,奶水中的脂肪量也會增加,新生兒的消化功能還不完備,奶中過多的脂肪有可能會使你的寶寶拉肚子。
三、紅糖一般飲用不能超過10天
紅糖中鐵的含量高可以給產婦補血,紅糖中含多種微量元素和礦物質,能夠利尿、防治產後尿失禁,促進惡露排出,紅糖還有生乳、止痛的效果。
但是也不要食用過多,一般飲用不能超過10天,時間過長增加血性惡露,並且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。由於紅糖所含的萄葡糖比白糖多,喝了紅糖水,必定加速出汗,使身體更加虛弱,甚至中暑。
四、產婦吃蔬菜水果要注意
產婦胃腸功能較虛弱,應從少量開始吃。產婦的胃腸對冷刺激很敏感,不要吃過涼的蔬菜和水果。如果過涼容易導致胃腸淤血,影響消化功能。產婦的胃腸抵抗力弱,一定要注意食物是否清潔衛生。
五、坐月子少吃鹽和調味料
一般說來,懷孕全過程所增加的體重約12千克,嬰兒連同胎盤的重量約5.5千克,還有6.5千克,其中水分就佔60%以上。換言之,因懷孕的各種因素而產生的水分,必須在媽媽分娩後慢慢地排出。
因此,若是在坐月子期間,吃的食物太鹹或含有醬油、醋、番茄醬等調味品,或是食用醃漬食品、罐頭食品等,都會使身體內的水分滯留,不易排出。因此產後的一週少吃鹽和調味料,能達到“利水消腫”的目的。
另一方面,婦在這段期間容易流很多汗,而電解質的補充還是需要鹽,此外,產婦胃口已經很不好了,完全不用鹽也不太可能,所以坐月子時鹽還是可以用,但一定要比平時再更少一些。
六、雞湯、豬蹄湯要適量
很多人都認為分娩時出血多,應當多吃一些雞湯、豬蹄湯等滋補湯。殊不知,如果天天吃、頓頓吃,就會引起腹脹、腹瀉等症狀。產後第一週的食譜應多以清淡為主,比如雞蛋湯、魚湯等。魚湯營養很豐富,但要先去掉上層的油,湯不要過鹹。產後5—7天應以米粥、軟飯、碎面等為主食,不要吃過多油膩的東西。
七、不能過於頻繁喝人蔘湯
從中醫角度看,分娩時的創傷與出血,加上產程中的力氣消耗,會使產婦在生產後處於“多虛多淤”的狀態。但這一般無需刻意治療,即便治療,也必須針對特點,服用補虛化淤的處方。而人蔘的補氣效果在中藥中是最強的,只能在氣虛症狀較重時才可以考慮使用。過多飲用,可能會出現胸憋、入睡困難等症狀。
八、喝肉湯不必連續不斷地持續一個月
一般,產婦每天2~3個雞蛋,配合適當的瘦肉、魚肉、蔬菜水果也就夠了。奶水充足的不必額外喝大量肉湯,奶水不足可以喝一些肉湯,但也不必持續一個月。攝入脂肪過多,不僅體形不好恢復,而且會導致孩子腹瀉,這是因為奶水中也會含有大量脂肪顆粒,寶寶吃後難以吸收。
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