寶寶輔食新增順序,教你正確新增寶寶輔食
對於許多新手媽媽來說,幫寶寶新增輔食是個大難題,根本不知道從何開始,那麼寶寶輔食新增順序是怎樣的呢,小編來教你如何正確新增寶寶輔食,下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧~
寶寶輔食新增順序
從種類上講:
應按“澱粉(穀物)——蔬菜——水果——動物”的順序來新增。
首先應新增穀類食物並可以適當地加入含鐵的營養素(如嬰兒含鐵營養素米粉),其次新增蔬菜汁/泥,然後就是水果汁/泥,最後開始新增動物性的食物(如蛋羹、魚、禽、畜肉泥或肉鬆等)。
動物性的食物新增順序為:蛋羹泥、魚泥(剔淨骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末,注意不要用蛋羹去代替含鐵的嬰兒米粉來給嬰兒補充鐵元素,同時也不要再寶寶未滿6個月的時候去新增含肉的輔食。
從數量講:
應按由少到多的順序,一開始只是給寶寶試吃與品嚐,或者說在餵奶之後試吃一點,在寶寶適應後逐漸增加。
從質地講:
按如下順序新增——先液體(如米糊、菜水、果汁等),再泥糊(如濃米糊、菜泥、肉泥、魚泥、蛋黃等),再固體(如軟飯、爛麵條、小饅頭片等)。
從時間講:
建議從4月齡開始新增流食(如奶粉、米糊、菜泥等)。
從6月齡開始新增半固體的食物(如果泥、蛋黃泥、魚泥等)。
7~9月齡時可以由半固體的食物逐漸過度到可咀嚼的軟固體食物(面粥、碎菜粥等)。
10~12月齡時,大多數寶寶可以逐漸轉化為進食固體食物為主的輔食。
寶寶輔食的食物黑名單
肉食類黑名單
肉食和素食的營養結構不同,可以說是“天生一對”、互補不足,嬰兒的輔食中都不能少,但以下這些食材,0-1歲寶寶的餐單中暫時不能有。
1. 蛋清:蛋清中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中,使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應,導致溼疹、蕁麻疹等。寶寶滿一歲以後才能吃。
2. 含汞量較高的魚類:魚肉是非常好的輔食食材,質地綿軟容易消化、而且都是優質蛋白,還含有助於大腦發育的DHA。但是有些魚類尤其是海魚,含有較高含量的汞,汞以甲基汞的形式積聚與魚類體內,甲基汞會影響對嬰幼兒的神經系統。選擇魚肉作為輔食時,避免選擇體型較大的或含汞量特別高的魚類,如鯊魚、劍魚、羅非魚、鯰魚,特別是吞拿魚。
3. 海鮮:螃蟹、蝦等帶殼類海鮮最容易引發嬰兒的過敏症,不要給1歲以下寶寶吃。
蔬果類黑名單
蔬菜水果中含較多維生素以及粗纖維,同樣也是嬰兒輔食中不可缺少的。果蔬不僅給寶寶補充肉食中缺乏的營養素,還能幫助消化。粗纖維雖然不是營養物質,也不能被消化吸收,但能促進腸胃蠕動,增進消化和排洩功能。但有些果蔬,不宜過早地新增到輔食中。
1. 草酸含量高的蔬菜:菠菜、莧菜等含有大量草酸,不易吸收,而且容易和鈣結合成大分子碳酸鈣,影響寶寶鈣吸收,容易導致寶寶的骨骼、牙齒髮育不良。最好在寶寶1歲以後適量新增,且不要和含鈣量高的食物或鈣製劑一同食入。
2. 豆類:有些豆類含有能致甲狀腺腫的因子,寶寶處於生長髮育時期更易受損害。而且豆類難煮熟,本身難消化,同時容易引起過敏和中毒。
3. 水果類:水果是維生素C的巨大資源庫,而且補水開胃,容易消化,適合作為嬰兒的輔食或零食。但有些水果含有致敏因子,容易引起過敏,3歲前的寶寶最好少吃或不吃。常見的易致過敏水果:芒果、菠蘿、有毛的水果(如水蜜桃、奇異果)。
飲料類黑名單
1.礦泉水、純淨水等:喝水對寶寶來說也需要很謹慎,礦泉水、純淨水等對於嬰兒來說都不適合。嬰兒的消化系統發育尚未完全,濾過功能差,礦泉水中礦物質含量過高,容易造成滲透壓增高,增加寶寶的腎臟負擔。長期飲用純淨水,容易令嬰兒缺乏某種礦物質,而且純淨水淨化加工中使用的工業原料,或會對嬰兒身體有不良影響。
2.功能性飲料、刺激性飲料:功能性飲料中含有大量電解質,嬰兒的代謝和排洩功能尚不足以承受這樣的量,容易造成嬰兒肝、腎功能損害。
3.可樂、咖啡、濃茶等:可樂、咖啡、濃茶等高糖分、刺激性的銀兩,容易引起蛀牙,還會影響寶寶的味蕾發育,容易導致寶寶偏食挑食。
注意:需要提醒的是,很多家庭都使用飲水機,但是飲水機很容易造成水的二次汙染,對於抵抗力較弱的嬰兒來說,最好是飲用經加熱處理的白開水。
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