六個月寶寶輔食食譜推薦，看看新增寶寶輔食的目的

寶寶到了六個月後是成長的關鍵時期，單一的奶水已經滿足不了其對營養的需求，這時，媽媽們可以為寶寶選擇一些肉類、蛋類、奶類及豆製品等，為寶寶新增輔食，補充營養，促進寶寶的生長髮育，下面來看看六個月寶寶的輔食食譜吧。

6個月寶寶輔食食譜

1、三鮮蛋羹

食材：雞蛋1個，蝦仁，瘦肉各適量。

做法：

1.把雞蛋打入碗中，加少許食鹽和涼開水攪拌均勻，放入鍋中蒸熟。

2.蝦仁、瘦肉分別洗淨，剁碎，放入炒鍋內炒熟。

3.然後放入蒸蛋中攪拌均勻，繼續蒸7分鐘，即可食用。

營養價值：雞蛋、蝦仁含有優質的蛋白，鈣質，利於6個月寶寶發育生長。

2、水果羹

食材：蘋果、百合、梨、蓮子、瓊脂或藕粉。

做法：

1.蘋果、百合、梨、蓮子洗淨，去皮去核，切成小片。

2.然後加上瓊脂瓊脂或藕粉，共同放在火上加水煮熟。

3.最後加入白糖拌勻，晾涼後食用。

營養價值：這道食譜富含豐富的維生素，有利於6個月寶寶補充營養。

3、胡蘿蔔番茄糊

食材：土豆、胡蘿蔔、番茄、熟肉末。

做法：

1.將土豆、胡蘿蔔洗淨去皮，放入鍋中蒸熟，碾成泥狀。

2.番茄用開水燙去皮，切成碎塊，放入鍋中煸炒。

3.再加入少許食鹽和土豆胡蘿蔔泥、熟肉末共同炒熟即可。

營養價值：番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C，可以健胃消食，生津止渴，利於6個月寶寶消化吸收。

4、蒸魚餅

食材：魚半條，豆腐一塊。

做法：

1.將魚去皮和骨、刺後，研碎。豆腐洗淨切塊，煮熟，碾成豆腐泥。

2.魚肉和豆腐泥混合均勻後做成小餅，放蒸鍋內蒸熟。

3.把魚湯煮開後加少許鹽，最後把蒸過的魚餅放入魚湯內煮熟。

營養價值：魚和豆腐都富含優質蛋白質、鈣質，蒸魚餅的特點是能夠保持魚肉中的營養成分不被破壞。

5、筒子骨山藥湯

食材：山藥半根、筒子骨200g。

做法：

1.筒子骨洗淨，山藥洗淨去皮，切小塊備用。

2.筒子骨用高壓鍋燉透，山藥放入筒子骨湯中煮爛。

3.最後加少許鹽調味即可。

營養價值：筒子骨中含有豐富的鈣質，有利於6個月寶寶補鈣。

新增寶寶輔食的目的：

1、補充母奶或嬰兒配方奶的不足

隨著寶寶成長，所需要的營養成分和熱量逐漸增加，滿四個月大後的寶寶需要再新增副食品，可以補充母奶或嬰兒配方奶營養的不足，讓寶寶多元化飲食，能攝取到均衡且充足的營養，有助於寶寶各方面發育良好。

2、訓練寶寶咀嚼與吞嚥的能力

六個月至十二個月的寶寶，這個時期是發展咀嚼和吞嚥技巧的關鍵時期，不容錯過，否則會使寶寶失去學習的興趣，以後再加以訓練往往事倍功半，而且技巧也會不夠嫻熟，常嚼兩三下就吞下去了。

3、利於寶寶學習成人的飲食方式

喂六個月寶寶吃輔食，不但可以讓寶寶嘗試不同的口味，並逐漸接受母奶或牛奶以外的食物，更是為了日後寶寶斷奶做鋪墊。最主要的目的，在於告別吸吮期，讓寶寶學習大人的飲食方式。

製作輔食的注意事項：

1、在製作輔食之前，不僅要將食物和用具清洗乾淨外，還要保持雙手的清潔。

2、製作輔食要以簡便、原味為主，不能按照大人的口味來調味，避免太甜、太鹹、太油、太冷、太熱的食物。

3、如果製作輔食的材料相同，儘量在烹調方式和外觀上時常變換花樣。這樣，更加利於寶寶接受。

4、選擇魚、肉、豆、蛋、肝類食物時，必須保持新鮮，並煮到全熟，避免引起寶寶過敏現象和發生感染。