翡翠白蘿蔔的醃製方法

工具/原料

青蘿蔔 (1個)

蜂蜜 2勺

生抽醬油 2勺

米醋 2勺

白糖 2勺

鹽 少許

辣椒醬 1勺

枸杞子 適量

步驟/方法

1/8

青蘿蔔洗淨控幹水分。

2/8

將青蘿蔔切塊

3/8

加入白糖醃製5小時左右。

4/8

醃製中。

5/8

開始準備調汁，蜂蜜，生抽醬油、米醋欠科，鹽，辣椒醬，枸杞子。

6/8

將調好的汁放入醃製好的蘿蔔中。

7/8

放入冰箱冷藏一夜即可。

8/8

醃製好的青壓彩蘿蔔嘎嘎脆，配上一碗熱乎乎膚駝脂的粥，美麗的早餐開始了。