四季豆的熱量高嗎，​四季豆和豆角有什麼區別

四季豆，非常美味的食物，但是對於減肥人士來說非常注重食物的熱量。四季豆的熱量高嗎是多少?四季豆和豆角有什麼區別?

四季豆的熱量高嗎

四季豆的熱量並不高，100克可食用部分的熱量是31大卡，同其他很多食物相比四季豆的熱量都要低上許多，所以由此可以看出四季豆屬於熱量較低的食物，減肥期間也是比較推薦食用的。

四季豆和豆角有什麼區別

1、豆角其實在很多地方有不同的叫法，一般人都稱之為豇豆，有的地方還稱之為長角豆、帶豆和裙帶豆等。豆角是一種細細長長的蔬菜，一般在夏天的時候盛產，豆角中含有多種維生素和礦物質，豆角的肉質比較肥厚，嫩的豆角炒熟後是脆的，老的豆角炒熟後是軟的，還可以將豆子剝出來單獨烹飪食用，豆角的營養很豐富，被稱為是蔬菜中的肉類，一般我們見到的有青豆角和白豆角兩種。

2、四季豆有的時候也被稱為芸豆和菜豆，當然有少數地區也稱之為豆角，但是四季豆和豇豆是有區別的，四季豆比較短，而且橫截面沒有豇豆那麼圓，一般是扁的，所以也被稱為芸扁豆，四季豆一年四季都有，但是在夏天和秋天吃得比較多，四季豆不管是單獨炒還是和肉類炒都很好吃，肉質偏軟，生的四季豆有毒，所以吃四季豆之前一定要確保四季豆熟了。

3、四季豆和豆角在營養上有相同之處也有不同之處，相同之處是它們都性溫、胃經，都具有化溼健脾的功效，能調和臟腑、益氣安神，夏天吃了都是有很大好處的，能消暑去水腫，而且它們都含有大量的纖維素，能幫助消化，這兩種食物不熟的話都容易中毒。不同之處在與豆角的營養成分比四季豆的更為豐富，豆角中的維生素含量和種類更多，能提高人體抗病毒的能力，豆角的葉子還具有清熱解毒的作用。