寶寶補鈣食譜，幫助寶寶健壯成長

孩子成長階段補鈣最重要，孩子要健康的成長鈣的作用非同凡響，媽媽應該知道的寶寶補鈣食譜，讓你的孩子健康成長，讓媽媽幸福享受孩子成長的每一步。

寶寶補鈣食譜  幫助寶寶健壯成長

燉牛骨湯

材料：牛骨1600克，牛排500克，芝麻5克，姜10克，大蔥15克，大蒜(白皮)10克，鹽10克，胡椒粉2克。

製作方法：先把牛仔骨和排骨牛大骨在涼水裡面泡個大約1小時左右後撈出來。再放入燒開的滾水裡面去血水，然後將其放入大鍋裡，加入蔥段、生薑、蒜頭和足量的水，用火煮沸煮至鍋中的水只剩下一半的時候，用勺子將浮在水面上的油脂和其他的泡沫之類的東西清除走。等湯成白色的時候加入牛骨燉3小時，等到肉都煮爛後將牛骨上的肉刮下來方在碗裡，澆上熱騰騰的濃湯，再撒上蔥花和芝麻，調入鹽和胡椒粉即可。

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蔬菜魚肉粥

材料：魚白肉--30克，胡蘿蔔--1/5個，海帶清湯--1/2杯，蘿蔔--20克，醬油--若干，米飯--1/4碗

製作方法：將魚骨挑出來，然後將魚肉用鍋燉熟後搗碎，再將胡蘿蔔切好後同米飯還帶清湯魚肉以及蔬菜一併在鍋裡同煮，煮至粘稠時放入醬油調味即可。

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排骨皮蛋粥

材料：大米100克，小排骨200克，松花蛋半個，花生米30克，蔥花少許；醬油、精鹽、花生油、味精各適量。

製作方法：先將排骨洗乾淨切成段狀，用醬油、鹽醃漬1小時，放入沸水中煮熟。然後將松花蛋去殼，洗淨，切成小方塊。再來把大米、花生米洗淨，放入沸水鍋中煮，當米粥將熬好時，放入松花蛋丁、醬油、味精；另用炒鍋，放入花生油，炸蔥花成金黃色，出蔥香味時，倒入米粥中，至粥熬好以後，將排骨配到粥中，即可食用。