寶寶嘴脣發白吃什麼好,四款食譜幫寶寶恢復氣色
寶寶嘴脣發白大部分都是因為氣血不足,所以急需補血,那麼寶寶補血可以吃些什麼呢,小編舉例了四款食譜,能有效幫寶寶補血益氣,解決寶寶嘴脣發白的問題,那麼寶寶嘴脣發白吃什麼好呢?下面跟隨小編一起來了解了解吧~
寶寶嘴脣發白吃什麼好
A、豬肝蛋黃粥
材料:雞蛋100克、稻米25克、豬肝100克、料酒2克、鹽2克。
做法:
1.豬肝用刀剁成蓉,加少量料酒,精鹽醃10分鐘。
2.將少許大米洗淨後放入鍋內加水煮製成粥待用。
3.雞蛋煮熟去白後,將黃壓成泥,與肝泥同時加入煮爛的大米粥中。
4.調味後再用小火煮約15分鐘即成。
功效:蛋黃和豬肝中都含有豐富的血紅素鐵,人體很容易吸收,補血效果非常好。
B、菠菜煎雞蛋
材料:菠菜、雞蛋、鹽醃製好的肉。
做法:
1.將菠菜洗淨後切碎,用沸水稍燙一下,撈出,瀝開水分。將雞蛋加雞精粉及香油在碗中打散。
2.炒鍋置旺火上,將油燒熱,把肉末煎熟。肉餅煎熟後壓碎,倒入蛋液,然後晃動一下鍋子,鋪勻。
3.看到蛋餅稍微有點凝結,將菠菜末撒在蛋餅上。小火烙至邊緣翹起時,迅速翻面再烙一下即可。
功效:補血、調中氣、通腸胃。
C、蘆筍汁阿膠牛奶
材料:綠蘆筍汁100毫升,阿膠15克,鮮牛奶200毫升。
做法:
1.先取新鮮綠蘆筍適量,削去表皮,用冷開水洗淨,切碎,榨取鮮汁100毫升,備用。
2.去除阿膠中的雜質,晒乾後敲碎,研成細粉,放入沙鍋,加入適量清水,用小火燉煮。
3.兌入煮沸的牛奶,離火。再加入綠蘆筍汁,拌和均勻即成。
功效:補血益氣、增強免疫力。
D、菠菜丸子湯和炸春捲套餐
材料:菠菜750克,牛肉餡600克,肉餡300克,蝦米1大匙,春捲皮適量,麵糊少許,雞蛋1個,薑末少許,澱粉2大匙,醬油半匙,鹽少許。
做法:
1.將菠菜洗淨,用開水燙熟,瀝乾水分後切末備用。
2.將菠菜末、牛肉餡、蛋、薑末以及調味料均勻攪拌,用手捏成丸子狀。
3.放入沸水中,直至丸子浮起,湯中加入少許鹽調味,盛入碗中即可。
4.接著,開始做炸春捲。將菠菜、肉餡、蝦米、調味料均勻攪拌成春捲餡,取適當分量包入春捲皮中,捲起後用麵糊固定邊緣,將春捲一一包好備用。
5.將油鍋燒熱,放入春捲,以中火炸約4分鐘,至表面呈現金黃色,撈起瀝乾油即可食用。這樣,一套美味的菠菜點心套餐就完成了。
功效:補氣血、潤腸通便。
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