維生素d的作用,它需從小就得補到老
維生素d的作用,維生素d需要從小就得補到老,每天都要吃,越早開始越好。
維生素d的作用
這種維生素就是:
維生素 D
維生素 D(VD)對於鈣的吸收有重要意義,通常醫生會建議寶寶出生數日後開始補充,越早越好。
不過,除了寶寶要補充外,大家也不要忘了自己,因為大多數中國人都缺 VD。
大多數人都缺 VD
面板可以合成 VD,但是必須要有紫外線。
季節、緯度、膚色、年齡、空氣汙染等,都會對 VD 合成產生影響。例如很多人,每天上下班披星戴月,平時窩在屋裡「晒燈光」,偶爾出門對陽光也是嚴防死守......面板也很無奈啊。
見不到太陽,能不缺 VD 嘛!
如果一直不重視補充 VD,可能會引起很多麻煩:
1. 兒童缺 VD
可能會造成佝僂病、站立和行走困難,還會增加哮喘、1 型糖尿病、食物過敏和孤獨症的發生風險。
2. 成年人缺 VD
會增加骨軟化症,高血壓、肥胖、2 型糖尿病、代謝綜合徵、多囊卵巢綜合徵、心血管疾病、多發性硬化、精神分裂症的發生風險。
3. 中老年人缺 VD
骨質疏鬆、骨折、肌病、認知功能障礙等的發生風險會增加,也更容易摔倒。
4. 孕產期缺 VD
孕婦子癇前期、細菌性陰道炎、妊娠期糖尿病的發生風險和寶寶早產的可能性都會增加,還會影響寶寶在子宮內的發育。
真是所有人都中槍......
北方人更缺 VD
啥叫北方人?海南以北都算麼?
補充 VD 這事,海南人還真有地理優勢。不過這裡說的「北方」,是指北緯 35° 以北的地區,例如京津冀、東三省等。
北方因為緯度高,不少紫外線都在奔赴地球的路上被臭氧吸收了。
紫外線少了,北方人的 VD 自然就輸給了南方人。
如果你身處北方,並且不幸長得黑了點......缺上加缺。因為面板好不容易接收到了一點紫外線,還沒開工,就被黑色素搶走了。
除了北方人,這些情況也要格外注意:
光照不強的冬季和春季;
嬰幼兒、孕婦、老年人等需求較高的人。
晒太陽補 VD 靠譜嗎?
對於合成 VD 這事兒,面板真的很厲害,但晒太陽也有條件,得講究天時地利。
時間要合適。10:00~15:00 之間去晒太陽,每週晒 2 次,每次 5~30 分鐘。
陽光要燦爛。天氣好,陽光好的時候,晒 5~15 分鐘就可以打道回府了。
地點要恰當。到戶外擁抱陽光吧,躲在屋裡隔著玻璃晒是不靠譜的。
天氣好的時候別宅著,趕快出去溜達溜達,否則……明天可能又霧霾了。
晒不到太陽,那就每天吃
紫外線能幫助合成 VD,但也會傷面板。
不做任何防晒措施,晒上 5~30 分鐘還能接受。但繼續晒下去,變成「小黑人」,甚至長斑長皺紋,那就划不來了。
而且,很多時候想晒太陽也不容易。北方霧霾,南方雨季;冬天大雪,夏天暴雨;凌晨上班,半夜下班......
彆著急,靠吃也行。
海魚、蛋黃、牛奶、肝臟。這些都是 VD 不錯的食物來源。推薦每天 1 兩魚,1 個雞蛋,1 袋牛奶,偶爾吃點肝臟。
香菇、銀耳、木耳等菌類。它們雖然不起眼,但人家的 VD 含量其實很優秀,還能提供膳食纖維。每天適量多吃點,健康又美味。
不過,天然食物的 VD 含量往往有限,例如一個蛋黃中只有 25 IU(國際單位),而《中國居民膳食營養素參考攝入量》中對 VD 的攝入量建議是:
0~64 歲的人(包括孕婦乳母),每天應攝入 400 IU;65 歲及以上的普通人,每天應攝入 600 IU。
這個量,只靠吃天然食物可能不太夠,可以選擇吃一些「強化 VD」的食品和補充劑,例如強化奶類和強化穀物等。
另外,建議想要保護骨骼健康的人,可以在補充 VD 的同時也適量補補鈣。互幫互助,共同進步。
看了前面的內容,有人可能正在琢磨「多吃點補充劑」……快點把這種想法從腦海裡扔出去。
VD 補得太多不但沒有好處,反而可能會中毒,適量就好。
心動不如行動,就從今天開始,多吃點富含 VD 的食物,吃完約著好朋友,一起出去散散步吧。
你的維生素 D,夠嗎?
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