瘦肉清燉豆腐的做法

主料：豆腐350克、瘦肉250克

輔料：芝麻油適量 芹菜葉適量 鹽適量 地瓜粉適量

瘦肉清燉豆腐的做法：

1、把瘦肉洗乾淨切薄片

2、豆腐切小塊

3、瘦肉用鹽和少許的地瓜粉攪拌均

4、鍋裡燒水，水開把瘦肉羹一片片放下去

5、煮開後下入豆腐

6、待瘦肉和豆腐都煮好後加入鹽

7、出鍋前滴幾滴芝麻油和撒點芹菜葉即可，瘦肉清燉豆腐就做好了。