吊瓜很苦是怎麼回事

吊瓜子是苦味有多種原因，品種問題，還有肥料、土壤、光照等。

2、吊瓜喜暖溼潤氣候，耐寒性較好，不耐旱，怕水澇，吊瓜適宜生長發育的溫度為18-32℃，10℃時生長基本停頓。宜選擇在擁有深厚、疏鬆溼潤的土壤特性，且又不澇的地區種植。

一、品種。苦絲瓜的苦味是能夠遺傳的，如果把苦絲瓜的種子種下去，長出的絲瓜也是苦的。絲瓜的苦味也是由基因控制的，基因是可以遺傳的。一般有稜絲瓜容易形成苦味瓜。

二、交叉授粉。在昆蟲授粉過程中，不帶苦味的絲瓜植株接受了帶有苦味的絲瓜植株的花粉、或者苦瓜的花粉而導致絲瓜發苦。

三、高溫乾旱、光照不足等不良生長環境。連續的高溫、乾旱、光照不足影響植株正常營養吸收而導致苦味瓜形成。