天津紅燒獅子頭丸子的家常做法
先選一塊半肥瘦的豬肉,切成小塊,然後用絞肉機攪成肉泥,放入蔥姜水(也可以直接蔥姜替代),耗油,香油,白糖一勺,十三香粉(沒有也可以用胡椒粉),生抽,雞精,料酒,一個雞蛋,二勺豌豆澱粉,順時針攪拌成泥裝,有粘性。然後手上弄點熟清油,避免弄肉丸子沾手,揉起來也更圓潤。
先把鍋燒熱倒熱油,然後小火下肉丸子,炸至整個肉丸子各面都呈金黃色即可撈出。 吃不完的可以儲存到冰箱冷凍,做小朋友的菜湯時加兩個更方便美味。
上好的豬肉7瘦3肥絞餡,放少許香油,甜麵醬,13香,蔥薑末,放1--2個雞蛋,少許麵包渣,糖,鹽,雞精調餡。調勻後團成獅子頭大小,下7層熱的油鍋炸成金黃色撈出,放鍋里加水,蔥姜大料,鹽料酒,醬油,糖燉30--40分鐘即可!
-
藥店為什麼不允許拍照
競爭中要保持價格優勢,禁止拍照是為了防止競爭對手“訪價”。每個藥房都有自己的定價體系,而價格又是現在藥房參與市場競爭的主要手段,大多數藥房會通過訪價參與競爭,這樣快速吸引流量,所以藥店經營者最討厭這樣的“訪價者”。拍照不僅僅是價格,還有就是商品本身。很...
-
四年級上冊123是什麼數
統稱為自然數。人教版四年級數學教材明確說明:像1,2,3…表示物體個數的數叫自然數,0也是自然數。123又叫質數。素數又稱作質數,是指只有1和其自身兩個因數的自然數。我們觀察123這個數字,發現它各個數位的數字和等於6,因此可判斷出它能被3整除。...
-
為什麼賓士高效能車都是以63結尾
原因如下:賓士amg之所以叫63:上世紀60年代,當時的AMG對賓士最新車型300SEL進行了改裝,使300SEL上一臺6.3升V8發動機的最大輸出功率達到了250馬力,300SEL具備了6.3秒百公里加速的超強效能。這兩款6.3s不僅讓AMG一舉成名,也讓63這個數字永遠留在了賓士-AMG的產品系列...
-
無錫的古代名稱
金匱,是無錫的古稱。無錫自漢初建縣後,除西漢末曾一度稱“有錫”縣之外,一直名無錫縣。無錫古稱“金匱”,在秦、漢時期,我國有“金匱石室”的制度,即把放置重要文書的“金匱”置於用石頭砌築的房子裡,起防火、防潮的作用。傳說風水研究很深的郭璞曾埋黃金符匱于山下,時...