蘇蟹閣鮑魚粽子好吃嗎，​蘇蟹閣鮑魚粽子怎麼做

鮑魚粽子，在最近幾年流行起來，價格相對來說比較貴。蘇蟹閣鮑魚粽子好吃嗎？蘇蟹閣鮑魚粽子怎麼做？

蘇蟹閣鮑魚粽子好吃嗎

蘇蟹閣鮑魚粽子：優質蛋黃+精品五花肉+極品幹鮑+精選東北黑土地圓糯米+高山箬ruo葉。

鮑魚肉粽精選了，優質的鮑乾和上等五花肉，融合東北黑土糯米，集三十六到工藝製作而成，滋味融合，完美搭配。咬上一口，糯米的清香融入醇厚的肉香，與香味濃郁的鮑幹交融在一起，香糯可口、脣齒留香給你再來一口的念想。粽子禮盒，除了鮑魚肉粽，還有大肉粽、花菇鹹肉粽、豆沙粽、五穀雜糧粽幾種口味，158元比118元的禮盒多了兩包大米及六隻紅油鹹鴨蛋。買來自己吃或者送禮都是不錯的選擇。

蘇蟹閣鮑魚粽子怎麼做

1、鮑魚、豬肉切大厚塊、香菇

2、用鹽，糖，鮑汁，醬油，雞粉 ，五香粉 醃製半天

3、泡半天的糯米

4、錫紙一張， 三分之一處對摺

5、接著下配料(鮑魚，豬肉，香菇，蛋黃各一塊)

6、多餘的錫紙折回蓋住漏斗裹緊，再往邊上捏緊就行了，錫紙可塑性高，怎麼捏都可以， 密封效能好，不用綁。

7、包好的，銀光閃閃的，象銀塊

8、以水蓋過粽子，用中火煮2小時，就可以吃嘍沒有粽葉的香味，加了幾片香葉代替，有才吧。