涼拌海帶都卷絲的做法有哪些

涼拌海帶梗絲的做法如下：

準備材料：幹海帶、蒜米、辣椒、生薑、食用油、生抽、蠔油、鹽、陳醋、白砂糖、蔥花、芝麻油。

一、準備好食材和份量。

二、幹海帶泡水，泡漲就可以了。

三、燒水把海帶煮一下，這樣比較容易清洗乾淨。

四、海帶分成幾段，摺疊捲起來。

五、切成海帶絲。

六、蒜米去皮切碎，生薑去皮切碎，蔥花切成小段，辣椒切小圈。

七、熱鍋後放入油，下蒜米，生薑，辣椒煸出香味。

八、加入鹽，生抽，蠔油，陳醋，白砂糖和一半的蔥花。

九、加適量的水煮成調味汁，可以嘗一下味道，調味汁根據口味靈活調整份量。

十、煮好的調味汁淋到海帶絲上。

十一、撒上適量的蔥花，淋上芝麻油，拌勻就可以開吃了。