分享春季寶寶營養食譜，簡單易學營養粥

春季寶寶營養食譜：春季是病毒氾濫的季節，想在春季把寶貝“保護”起來不生病，就要從飲食著手增加抵抗力。小編為您分享簡單易學防病營養粥！

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韭菜粥　　　　

韭菜能溫中行氣，解毒，補肝腎。常用於防治小兒尿頻、遺尿、食積腹脹、痢疾等症。

韭菜含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、維生素c等，含鉀量高，含銷較少，還含有硫化物、纖維素、苦味素等。

用100克粳米加水煮粥，快熟時，再加入50克洗淨、切碎的韭菜同煮，放入適量的精鹽、味精、香油，即可食用。

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芹菜粥

芹菜能清熱利水，祛風利喉，明目通鼻；芹菜還能健胃止痛，促進胃液分泌，增進食慾，常用於防治發熱腹瀉。芹菜葉比芹菜莖的營養成分更豐富，可以與莖同吃。

將150克的芹菜莖、葉洗淨，焯一下，撈出後切碎。用100克粳米加水煮粥，快熟時，再加人切碎的芹菜莖、葉同煮，放入適量的精鹽、味精、香油，即可食用。

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白菜粥

白菜能解除煩悶，通利腸胃，和中消痰，養胃利水，下氣。它對防治嬰幼兒肺熱咳嗽、便祕、解毒有療效。100克白菜中含蛋白質4.8克，脂肪0.2克，碳水化合物0.1克及粗纖維、鈣、磷、維生素等，還含有一定數量的鉬，可以抑制人體對亞硝酸胺的吸收與合成。

用100克粳米加水煮粥，再加入100克洗淨、切碎的白菜同煮，放入適量的精鹽、味精、香油，即可食用。

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豬肉糜粥

豬肉滋陰潤燥，補肝益腎。100克精瘦肉中含蛋白質20．3克，脂肪6.2克，碳水化合物1.5克，鈣6毫克，磷189毫克，鐵3毫克。

將100克的精瘦豬肉洗淨，劃成肉糜，加入澱粉後放入油鍋裡炒熟。用150克粳米加水煮粥，再放入炒熟的肉糜同煮，放入適量的精鹽，即可食用。

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紅棗粥

紅棗能補脾胃，益氣生津，養血安神，用於防治胃虛食少、脾弱便稀、氣血不足等症，常服用可祛病健身，是食療的佳品。紅棗含生物鹼、氨基酸、糖類、鈣、磷及維生素c等。100克紅棗中含維生素c380～900毫克，比蘋果和桃高100倍，有保護肝臟、增強肌力、抗過敏等作用。

將100克粳米、50克紅棗同煮成粥，煮熟後，加入適量的白糖，即可食用。紅棗味甘助溼，不可食用過多，2～4歲的嬰幼兒每次食4～6枚為宜，過多食用會出現脘腹脹悶、食慾不振現象。