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刺身三文魚切法高清

心理1.16W
刺身三文魚切法高清

刺身三文魚正確切法如下:

用平刀小心的去皮,去皮前記得磨好刀,刀好不誤砍柴工。

最後,切片上盤。切片的技巧是:斜刀切,這樣做比較入味又高清。

建議使用特殊的生魚片刀,如果不是也許可以選擇西餐菜餚使用工具或家裡常用的切肉刀,刀薄儘可能鋒利,所以當削減將保護良好的初始形狀和纖維組織的味道和原材料。