花旗參燉瘦肉怎麼做

材料 ：瘦肉100克、花旗參15克、鹽少許、清水350ml

花旗參瘦肉湯做法步驟：

1、瘦肉冷了下鍋掉下水

2、撈出掉過水的瘦肉洗淨切成小塊，姜切成片

3、取個燉盅，把花旗參，瘦肉，薑片放入盅肉

4、鍋中加水，放入燉盅，蓋上鍋蓋，大火燉開後轉小火燉1.5小時

5、1.5小時後放入食鹽關火取出。

花旗參燉瘦肉怎麼做

原料：瘦肉、花旗參、蜜棗、清水、食鹽

第1步、準備好瘦肉、花旗參、蜜棗。

第2步、瘦肉汆水後撈出備用。

第3步、瘦肉汆水後撈出洗淨血水，花旗參用清水略為清洗，蜜棗切開。

第4步、把蜜棗、瘦肉、花旗參、三碗清水放入砂鍋裡。大火燒開轉小火燉40分鐘即可。

第5步、調入適量食鹽裝碗即可食用。

花旗參燉瘦肉味甘清熱，適合熬夜人群。