有關煲腐的潮流精選

熱門的煲腐鑑賞列表為大家整合了煲腐相關精彩知識點，煲腐相關知識大全，煲腐相關精彩內容，生活更精彩、形象更出眾，就在煲腐鑑賞列表，他會讓我們的生活更自在，需要煲腐相關知識內容的你請關注煲腐鑑賞列表。

首頁 > 有關煲腐的潮流精選

羊肉煲腐的做法

食材：羊肉750克，白蘿蔔一顆，豆腐一塊，香菜少許，鹽適量，雞精少許，料酒適量，蔥少許，姜少許，胡椒粉適量做法1、將羊腩肉洗淨，切成粗絲，白蘿蔔洗淨切成絲2、坐鍋點火倒入底油，放入薑片煸炒出香味後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調...
鮮蝦豆腐煲，王剛

主料:豆腐(北)400克，老抽5克，鹽3克，白砂糖3克，味精2剋制作方法1、先用溫水將蝦籽浸著候用2、豆腐在清水泡過，取出3、蔥洗淨，切段4、燒熱瓦缸，下油，爆過蔥頭，傾下半碗上湯，放入豆腐，酌量老抽、鹽、糖，加入蝦籽同煲著，十分鐘後，調適味...
農國棟魚腩腐竹煲

食材清單魚腩300g、腐竹適量、薑絲適量、麵粉適量、生抽1勺、老抽1勺、蠔油1勺、鹽2克、胡椒粉1勺烹飪步驟1，將魚腩清洗乾淨，剁成塊2，泡發一些腐竹3，切適量薑絲4，鍋中放少許油，加入薑絲煎出香味，待薑絲金黃色時撈起丟棄5，準備...
腐竹牛腩煲做法

用料：牛腩500克，腐竹100克輔料：姜2片，幹辣椒3個，八角2個，桂皮2片，紅花椒2個，香葉1片，辣醬1勺，郫縣豆瓣醬1勺配料：鹽2克，生抽一勺，老抽一勺雞粉5克烹飪步驟：1、腐竹在溫水中泡發半小時，然後擠幹水分切成段2、鍋內加適量油，下腐竹油炸至...
豆腐煲湯搭什麼

豆腐煲湯的配料可以有非常多：西紅柿豆腐湯：西紅柿，金針菇，豆腐，雞蛋，蔥花，薑片。魚頭豆腐湯：大魚頭，豆腐，蔥，胡椒粉，薑片。冬瓜豆腐湯：冬瓜，豆腐，肉片，蔥，薑片。鮮菇豆腐湯：新鮮菌菇兩三種，豆腐，蝦仁，胡椒粉，蔥，薑片。絲瓜豆腐湯：絲瓜，豆腐，雞蛋...
瓦煲豆腐正宗做法

食材：豆腐180克，豬肉160克，姜4片，大蒜6瓣，鹽適量，生抽2勺，蠔油1勺，胡椒粉3克做法：1、豬肉切塊，準備生薑、大蒜，鍋中放油，灑點鹽，豆腐放入鍋中煎至兩面微黃2、豬肉倒入鍋中煎出豬油，關火出鍋3、將薑片鋪在砂鍋底部，依次放入煎好的豬肉...
兔子豆腐煲的做法

主料兔子500克豆腐150克輔料油適量，鹽適量，生薑適量，大蒜適量橙皮適量，桂皮適量，料酒適量醬油適量，醋適量1、兔一隻，脫毛去內臟，洗乾淨。2、將洗好的兔子，剁成大小均勻的塊塊。3、鍋內加入適量清水燒開，倒入兔肉除味、除血水。4...
腐竹雜錦煲的做法

腐竹香菇用水發開，腐竹切段，香菇切條，五花肉切片。蒜姜青椒紅椒配菜備好。鍋內加油，腐竹放入鍋中煸炒。腐竹煸炒至金黃盛出。砂鍋內放油燒熱後加入蒜片和薑絲炒出香味，放入肉片翻炒。肉片變色後加入香菇翻炒。加入腐竹，生抽...
臭豆腐煲做法

原料more大腸(適量)八角適量幹辣椒適量1/將處理好的肥腸冷水下鍋，加薑片、香葉、八角、鹽煮至七八分熟。2/再將肥腸撈出切小段備用，起鍋倒入一層油，燒熱。3/將臭豆腐放入，炸至兩面金黃。另起鍋，下大蒜、薑末幹辣椒爆香。4/...
兔子煲豆腐的做法

主料兔子500克豆腐150克輔料油適量，鹽適量，生薑適量，大蒜適量橙皮適量，桂皮適量，料酒適量醬油適量，醋適量1、兔一隻，脫毛去內臟，洗乾淨。2、將洗好的兔子，剁成大小均勻的塊塊。3、鍋內加入適量清水燒開，倒入兔肉除味、除血水。4...
牛雜煲油豆腐做法

用料牛雜2斤白蘿蔔1個油豆腐半斤金陽青花椒1～2克八角1個香葉4片幹辣椒2個當歸/黃芪/甘草/草果少許蝦皮少許姜5片蒜6瓣油適量豆瓣醬1大勺料酒6大勺腐乳1小塊醬油3大勺蠔油3小勺老抽大小勺糖2小勺鹽1小勺雞精2小勺做法步...
鮑魚腐竹煲的做法

食材：鮑魚罐頭1罐，豬肉1200g，腐竹50克，色拉筍1包，香菇6朵，蒜頭6粒，薑片6片，紅蔥頭1粒，水適量調味料:豆瓣醬3茶匙，乾貝醬1茶匙，陳年醬油3茶匙，紹興酒2茶匙，冰糖適量做法1、記得先將香菇泡水浸軟另外建議將調味料先準備好備用。將蒜...
豬尾腐竹煲的做法

原料：豬尾巴300克、腐竹40克配料：大蔥10克調料：鹽、糖少許，魯花自然鮮醬油25克、麻油10克、料酒30克，八角1顆、香葉3片、良姜3剋制作方法：1、豬尾洗淨斬斷，冷水燒開焯起備用，腐竹洗淨泡軟2、將焯好的豬尾放進煲裡，加水沒過豬尾...
車田豆腐煲做法

用料五花肉200克老豆腐1塊鵪鶉蛋15個洋蔥1個乾紅辣椒椒3根蔥花少許蒜2瓣生抽2勺蠔油1勺黃酒1勺老抽2勺油少許五香粉適量做法步驟1、老豆腐切成厚片五花切片洋蔥切小塊，香蔥切成蔥花姜蒜切成末2、起油下豆腐煎至二面金...
白蟹豆腐煲用什麼豆腐

內脂豆腐、老豆腐等都可以！原料：，豆腐2條，本地白萊1只，鮮蟹2只，肉片，蔥段少許，鹽，雞精，白胡椒各適量勾芡調料：，鹽，雞精，白胡椒，番茄沙司，泰式甜辣醬，地瓜粉各適量做法1、豆腐切塊，下鍋煎至兩面金黃。2、油鍋坐油，炒熟肉片。3、下鮮蟹，煎好...
魚豆腐煲的做法

用料老豆腐1塊鹽一勺料酒一勺生抽二勺老抽一勺小米椒2個虎皮青椒半個蠔油一勺洋蔥半個大蒜幾瓣蘑菇3個麵粉少量油少許做法草魚切約2CM厚的塊，加麵粉，再加清水洗乾淨，刮掉肚子裡面的黑膜，比較腥，最好摘掉魚皮處的魚腥線，處理...
塘鯴豆腐煲做法

主料:豆腐300克，塘鯴100克，雞蛋清2個。佐料:豬油、香油、麵粉、料酒、蔥、薑末、味素各少許。做法:1丶將豆腐切成二分厚、一寸二分長的長方形薄片，撒點鹽，再沾上一點麵粉，掛上雞蛋清，逐片放入油鍋中，煎成金黃色，撈出瀝乾塘鯴...
臘鴨腐竹煲的做法

食材用料：臘鴨半隻、腐竹150克、胡蘿蔔1根、紅辣椒3個、洋蔥1個、香菜適量、大蒜5瓣、姜2片、醬油適量、蠔油適量、福臨門花生油適量做法步驟步驟1/9準備好所有食材步驟2/9把食材都切成適合的大小步驟3/9臘鴨冷水下鍋，...
蟹黃豆腐煲的做法

蟹黃豆腐也稱為蟹黃燒豆腐、蟹黃豆腐煲，是一道特色京菜。那麼，蟹黃豆腐怎麼做呢？想不想學一學？蟹黃豆腐煲是什麼蟹黃豆腐是一道非常受歡迎的京菜，在江浙地區也有這道菜，這道菜的原料搭配非常特殊，是採用蟹黃和豆腐一起製作的...
豆腐白菜煲做法

用料白菜1/2個黑木耳8-10朵豆腐1塊香菇7-8朵香腸3根小米辣1個蔥1根鹽2克白胡椒粉2勺生抽5勺蠔油1勺白菜豆腐煲的做法步驟步驟1香菇，黑木耳提前泡發備用。步驟2豆腐切塊，不粘鍋噴油，開小火煎豆腐，去掉點豆腥味。如果有老豆...
三鮮腐竹湯怎麼煲

1、首先將腐竹泡發，將西紅柿洗淨切成片，然後將火腿腸切成片，姜切末。2、鍋中加入少許油並燒熱，加入西紅柿翻炒至變色，接著加入適量清水，放入薑末，大火燒開後放入泡好的腐竹。3、煮一會兒再放入切好的火腿腸，煮熟後放入鹽、雞...
電飯煲腐竹牛肉煲的做法

步驟1牛腩用清水清洗乾淨，冷水鍋中下五片姜和大蔥段，放入生牛腩走血水，水開後兩分鐘撈出，洗淨浮末，切塊備用。步驟2熱油下豆瓣醬爆香，下整盤香料（姜、蒜、香葉、陳皮、桂皮、大料、八角、花椒）炒香，下牛肉爆炒一會兒，下2勺醬油...
臭豆腐煲仔飯配方

用料豆腐250克&nbsp&nbsp牛肉&nbsp150克草菇&nbsp60克&nbsp冬筍60克綠豆100克&nbsp&nbsp胡蘿蔔30克雞蛋兩個&nbsp&nbsp牛肉200克澱粉12克&nbsp清醬3克（我用黃醬和水)&nbsp&nbsp鹽4克&nbsp水髮香菇兩朵水芹菜30克&nbsp...
青蟹豆腐煲怎麼做

1豆腐切小塊用淡鹽水浸泡，姜切絲，蔥切蔥花，螃蟹洗淨切成小塊。2熱鍋放入適量油，把螃蟹和蟹蓋放入煎制，煎至蟹肉8成熟，蟹蓋發紅的時候，把蟹肉撥到一邊，把蔥白和薑絲放入炒出香味，再加入2勺生抽，1勺蠔油，1勺料酒，適量鹽翻炒均勻，加入...
田螺豆腐煲怎麼做

田螺豆腐煲做法:食材明細:螺螄350克、豆腐2塊、南瓜100克、韭菜15根、甜麵醬適量，油鹽適量，雞精適量，生抽適量、老抽適量、1、主要食料：螺螄用清水養上一整天。2、螺螄加清水煮開後，用牙籤把肉挑出來。3、配料有南瓜、韭菜...