1歲寶寶營養食譜,美味的輔食製作法
1歲的寶寶正是咿呀學語會走路的階段,這時的寶寶體力消耗很大,需要各種營養物質,媽媽們要每天為寶寶做營養美食,下面就為大家分享1歲寶寶營養食譜輔食製作法!
1歲的寶寶會走路,體力消耗很大,需要各種營養來保證身體生長需求,如果這時候不吃好,很容易導致營養不足,新增鋪食很重要,下面就為媽媽們分享幾款簡單易做營養高的食譜,不過要注意的是如果寶寶不願意吃,可能是因為肚子不餓,這時不要強迫進食,也不要追著寶寶餵飯,這樣會造成不良的進餐習慣,不利於寶寶消化吸收。
番茄牛肉滑蛋飯
材料:牛裡脊肉50克、洋蔥15克,土雞蛋1個、番茄半個、軟米飯40克、橄欖油、澱粉少許,鹽
做法:
1.牛裡脊肉切成細粒加少許澱粉、鹽抓勻醃10分鐘,洋蔥切細粒,番茄滾水中燙去皮切小塊,雞蛋打散。
2.鍋中倒少量橄欖油,油熱後下醃好的牛肉粒用筷子滑散變色盛出備用。
3.再倒少量橄欖油,下洋蔥粒爆香倒入番茄塊煮出湯汁,如果湯汁不夠可加少量清水或高湯。
4.把牛肉倒入番茄中混合,沿著鍋邊緩緩倒入打散的蛋液。
5.待蛋液凝固,用筷子稍稍滑散,澆在軟米飯上即可。
擴充套件閱讀:1歲寶寶營養食譜寶寶補鋅食譜 七個月寶寶食譜做法9個月寶寶食譜
三味蒸蛋
材料:雞蛋1、豆腐50g、胡蘿蔔半根、西紅柿半個、鹽適量
做法:
1、豆腐略煮,撈出壓成歲末;胡蘿蔔、西紅柿分別洗淨榨成汁;雞蛋打散。
2、將西紅柿汁、豆腐末、胡蘿蔔汁、鹽倒入蛋液碗中攪勻。
3、放入蒸鍋內蒸10~15分鐘即可。
TIPS:三味蒸蛋富含蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷等多種對人體有益的微量元素,可以促進寶寶骨骼和牙齒生長,是寶寶補鈣的理想食物。
蝦仁雞蛋炒飯
材料:米飯半碗,雞蛋1個,香菇2朵,蝦仁5個,胡蘿蔔半根,植物油適量,鹽適量,蔥花適量
做法:
1、雞蛋打散倒入米飯攪勻。
2、胡蘿蔔洗淨、切丁,焯熟;香菇洗淨,切丁。
3、油鍋置火上,油熱後倒入蝦仁略炒,加米飯,翻炒至米粒鬆散,倒入胡蘿蔔丁、香菇丁、蔥花,翻炒均勻,加鹽調味即可。
TIPS:蝦仁雞蛋炒飯可以提供人體所需的營養、熱量、容易消化吸收,而且顏色豐富,最能引起寶寶的食慾。
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